やわらか絶品♪豚ヒレ肉のとんてき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉は1cmの厚みのそぎ切りにする。にんにくは薄くスライスする。
- 2 豚ヒレ肉両面に塩こしょうをふり、小麦粉を薄く満遍なくまぶす。
-
3
フライパンにサラダ油をひき、にんにくを香りが出てくるまで炒める。
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4
にんにくを端によせ豚ヒレ肉を両面焼き色がつくまで中火で焼く。
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5
☆を合わせて加えて、タレを絡めながら焼いていく。
-
6
豚ヒレ肉にタレが絡んできたら取り出して皿に盛り付け、タレにとろみがつくまで煮詰める。
-
7
煮詰めたタレとにんにくを上にかけたら完成！
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