ホットプレートで簡単!ビビンバ レシピ・作り方

ホットプレートで簡単!ビビンバ
  • 約30分
  • 500円前後
*なごみ*
*なごみ*
ホットプレートで簡単にできるビビンバです。ホットプレート効果であつあつキープ!
おこげも作りやすいですよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛肉をごま油(分量外)を敷いたホットプレートで炒め、焼肉のたれで味付けをし、取り出しておく。
  2. 2 冷凍ほうれん草をレンジで表示時間通りに加熱し、ごま油(大さじ1)、長ねぎのみじん切り、塩を入れて混ぜてナムルを作っておく。
  3. 3 ごま油(大さじ2)をホットプレートにクッキングペーパーなどでよく伸ばし、温めておく。
  4. 4 ご飯をホットプレートに敷き詰める。おこげができやすいように押し付ける。
  5. 5 ご飯が焼けてきたら、ご飯の上に1の牛肉炒め、2のほうれん草ナムル、もやしナムル、キムチ、卵を乗せる。
  6. 6 よく混ぜてからおこげができるように押し付けて焼き、完成!

きっかけ

ホットプレートを結婚祝いでもらってからよく作っています。

おいしくなるコツ

ごま油を敷いたホットプレートにご飯を薄く敷き詰めて押し付けるように焼くとおこげができやすく美味しいです。 もやしナムル:カネカ大豆もやしサラダ仕立て 焼肉のたれ:戸村のたれ をよく使用しています。

  • レシピID:1350021195
  • 公開日:2021/02/03
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カテゴリ
ビビンバキムチ簡単おもてなし料理その他のホットプレートで作る料理
料理名
ホットプレートビビンバ
*なごみ*
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つくったよレポート(2件)

  • もかぼー
    もかぼー
    2021/03/30 08:51
    ホットプレートで簡単!ビビンバ
    簡単でおいしく満足でした^_^
  • fu-sato
    fu-sato
    2021/03/08 21:07
    私は下準備だけで、私がスープを作ってる間に主人と息子で調理してくれたので、またリピートしたいです。次回は水切りそぼろ豆腐も入れてみようって話しになりました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2021.03.02 11:46

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月5日(金)のPickupレシピコーナーに、*なごみ*さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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