ホットプレートで簡単！ビビンバレシピ・作り方

Name: ホットプレートで簡単！ビビンバ
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: ご飯 400g; 牛こま切れ(切り落とし) 100g; 焼肉のたれ 大さじ2; 市販のもやしナムル 約100g; キムチ 適量; 冷凍ほうれん草 150g; 長ねぎ 1/3本; 塩 適量; たまご 1つ; ごま油 大さじ3

約30分
500円前後

*なごみ*

ホットプレートで簡単にできるビビンバです。ホットプレート効果であつあつキープ！
おこげも作りやすいですよ。

みんながつくった数 45 件

材料（2人分）

ご飯 400g
牛こま切れ(切り落とし) 100g
焼肉のたれ大さじ2
市販のもやしナムル約100g
キムチ適量
冷凍ほうれん草 150g
長ねぎ 1/3本
塩適量
たまご 1つ
ごま油大さじ3

作り方

1 牛肉をごま油(分量外)を敷いたホットプレートで炒め、焼肉のたれで味付けをし、取り出しておく。
2 冷凍ほうれん草をレンジで表示時間通りに加熱し、ごま油(大さじ1)、長ねぎのみじん切り、塩を入れて混ぜてナムルを作っておく。
3 ごま油(大さじ2)をホットプレートにクッキングペーパーなどでよく伸ばし、温めておく。
4 ご飯をホットプレートに敷き詰める。おこげができやすいように押し付ける。
5 ご飯が焼けてきたら、ご飯の上に1の牛肉炒め、2のほうれん草ナムル、もやしナムル、キムチ、卵を乗せる。
6 よく混ぜてからおこげができるように押し付けて焼き、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホットプレートを結婚祝いでもらってからよく作っています。

おいしくなるコツ

ごま油を敷いたホットプレートにご飯を薄く敷き詰めて押し付けるように焼くとおこげができやすく美味しいです。もやしナムル:カネカ大豆もやしサラダ仕立て焼肉のたれ:戸村のたれをよく使用しています。

レシピID：1350021195
公開日：2021/02/03

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つくったよレポート（11件）

すぷまな
2022/01/10 00:10

ホットプレートがないのでフライパンで代用しました。
焼肉のタレで簡単でした！
たぃちゃんママ
2021/12/31 20:24

焦げができ　子供たちも喜んでたくさん食べてくれました。ありがとうございます。
メルメル１２３
2021/09/30 13:29

焼肉のタレを使って、アレンジしました。
美味しかったです♪
Tsuchi
2021/09/27 13:15

焼肉用の牛肉ですが、
とっても美味しくいただきました♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2021.03.02　11:46

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

3月5日(金)のPickupレシピコーナーに、*なごみ*さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪