里芋のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は上下少し切り落とし、皮ごとレンジで5,6分柔らかくなるまで加熱する。水につけながら皮をむくとスルッとむけます。
-
2
柔らかくなった里芋をボールに入れ潰す。
少し塊があるくらいでOK♪
-
3
里芋が冷めたら、細切りにしたハムと☆を加えて和える。
上にパセリをふったら完成！
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