ささげde赤飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささげ(1350019883)を水でサッと洗います。

2. 2

   先ず、熱湯で３分ほど湯がいてザルに上げます。

3. 3

   再度、水を2カップほど鍋に入れて、先ほどのささげを入れて25分程煮ます。沸騰したら、弱火にして下さい。

4. 4

   灰汁が出てくるようでしたら、取り除いて下さい。

5. 5

   ザルに上げる際、ゆで汁はボウルに取っておきます。

6. 6

   炊飯器に洗ったうるち米ともち米を入れて、おこわのラインまでゆで汁を入れて塩も加えたら、スイッチを入れます。

7. 7

   炊き上がったら、かき混ぜて完成です。