ささげde赤飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ささげ(1350019883)を水でサッと洗います。

   

2. 2 先ず、熱湯で３分ほど湯がいてザルに上げます。

   

3. 3 再度、水を2カップほど鍋に入れて、先ほどのささげを入れて25分程煮ます。沸騰したら、弱火にして下さい。

   

4. 4 灰汁が出てくるようでしたら、取り除いて下さい。

   

5. 5 ザルに上げる際、ゆで汁はボウルに取っておきます。

   

6. 6 炊飯器に洗ったうるち米ともち米を入れて、おこわのラインまでゆで汁を入れて塩も加えたら、スイッチを入れます。

   

7. 7 炊き上がったら、かき混ぜて完成です。