トマトジュースの消費に☆濃厚トマスープ レシピ・作り方

トマトジュースの消費に☆濃厚トマスープ
  • 約10分
  • 300円前後
IKEmina
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シチューを思わせるような濃厚なトマトスープ。多めに作っておけばいろいろアレンジもできます。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 【具材】の野菜類を好みの大きさに切る
  2. 2 ☆オリーブオイルを熱し、(1)の【具材】を全て入れ炒める
  3. 3 トマトジュースを入れ、【調味料】★を全て加え、加熱する
  4. 4 具材に火が通ったら完成。

きっかけ

トマトジュース1リットル…安さにつられて普段飲まないのに買ってしまいました。最初はトマトスープとしていただき、次にうどんのスープに、最後にカレーにとアレンジしていけば飽きずにいただけます。

おいしくなるコツ

具材は何でもいいと思いますが、ハーブ系(今回はセロリの葉)が入っていると香りが豊かになります。

  • レシピID:1350020465
  • 公開日:2020/10/28
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