ボリューム満点♪我が家のモダン焼き レシピ・作り方
材料（2枚人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切りに、ねぎは小口切りにする。
-
2
焼きそば麺をフライパンで炒め、ウスターソースで味付けしてさらに炒めます。
- 3 ☆を混ぜ合わせ、キャベツとねぎも加えて混ぜます。
-
4
フライパンにサラダ油をひいて熱し、3の1/4を円形に大きく広げます。その上に焼きそば麺の半分を広げてのせます。
-
5
さらに3の1/4を上に満遍なく広げてのせ、豚肉を3枚のせて塩こしょうをします。
-
6
弱めの中火で蓋をして焼いていき、焼けてきたらひっくり返して裏面も焼きます。
- 7 焼けたらお皿にのせ、おこのみのトッピングをして完成です！
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