小イカ（ヒイカ）ゲソ唐揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小イカゲソ 6杯分
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ2
- 揚げ油 カップ1
作り方
- 1 醤油、酒、おろし生姜を合わせ小イカゲソを5分漬ける。
- 2 揚げ油を160度に温める。
- 3 小イカゲソの水気を切って片栗粉をまぶし揚げる。
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フジヤマン2021/10/21 14:29
美味しく出来ました。ありがとうございました。
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