常備菜☆切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 切干し大根は所要の時間で戻して、油揚げ、人参は細切り、ちくわは斜めに切っておきます。
- 2 鍋に油を引いて、切干し大根と人参を入れてサッと炒めます。
- 3 油揚げとちくわを加えて更に炒めます。
- 4 ☆を全て入れて弱火〜中火で煮込みます。
- 5 汁気が1/3以下になれば出来上がりです。
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