鱧（はも）の骨せんべい❤️ レシピ・作り方
材料（骨の分人分）
- 鱧の骨 1尾〜
- 揚げ油 適量
- 塩 適量
作り方
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1
骨は4、5cmにカットして、キッチンペーパーで水分を押さえます（写真は3尾分あります）
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2
油でじっくり5分ほど素揚げします。油はねに注意して下さい。パチパチと音がしなくなったらいい頃合いかと。
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3
パリパリに揚げたらすぐ塩を振り、完成です♡
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ぴーこず☆113
食べるの大好きアラフィフ夫婦と、ただ今成長真っ盛りの高1男子・ちょっと好き嫌いある小6女子の4人家族。栄養バランスや美味しさ・節約や作りやすさを求め、簡単で美味しいレシピを追っています♡
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