ガパオ風オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンと水煮の筍は、5m mぐらいのみじん切りにしておきます。
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2
フライパンに油を引いて、挽肉を炒め、色が変わったらピーマン、筍、バジルを加えてよく炒めたら☆を全て入れて味をつけ、一旦取り出します。
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3
ボウルに卵を溶き、片栗粉を加えて混ぜ合わせておきます。
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4
フライパンに油を引いて、3を流し入れます。
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5
取り出した具材を真ん中に置いて、卵で丸めたらお皿に盛り付けて出来上がりです。
-
6
今回は一皿にまとめて、ワンプレートのランチにしました。
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