きゅうりのあっさり酢の物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きゅうりに塩1を振って、揉むように擦り、水で洗う。
- 2 きゅうりのヘタをとり、1センチ幅のななめ切りにする。
- 3 ボウルに酢、砂糖、塩2を合わせて、きゅうりを入れなじませる。
- 4 水気を切って器に盛り、千切りにした大葉を散らす。
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