簡単☆タスマニアビーフdeサイコロステーキ レシピ・作り方

簡単☆タスマニアビーフdeサイコロステーキ
  • 約15分
  • 1,000円前後
chanoma
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ちょっとだけ贅沢な夕飯です。

材料(2人分)

  • タスマニアビーフ ロース肉 400g
  • 塩胡椒 少々
  • ニンニクのスライス 2欠片分
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酒、みりん 各大さじ1
  • ☆リンゴの摺り下ろし 小1/4個分
  • ☆玉ねぎの摺り下ろし 小1/4個分
  • ☆ごま油 小さじ1
  • もやし 一袋
  • なす 1本

作り方

  1. 1 ☆は全て混ぜ合わせておきます。
  2. 2 フライパンに油をひき、なすのスライス、もやしを炒めてお皿敷き詰めます。
  3. 3 同じフライパンを使って、油をひきスライスしたニンニクを炒めてます。
  4. 4 牛肉を入れて塩胡椒します。満遍なく焼き目がつくようにひっくり返しながら5分ぐらい焼いたら出来上がりです。
  5. 5 お皿に盛り付け、1のソースをかけたら出来上がりです。

きっかけ

夫のリクエストで。

おいしくなるコツ

ソースは手作りが1番美味しいです。

  • レシピID:1350019100
  • 公開日:2020/04/19
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/05/19 12:15
    簡単☆タスマニアビーフdeサイコロステーキ
    美味しかったです(^o^)

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