キャベツのそぼろ味噌炒め♡ レシピ・作り方

キャベツのそぼろ味噌炒め♡
  • 約15分
  • 500円前後
ぴーこず☆113
ぴーこず☆113
キャベツの消費にも♡ミンチとお味噌でたっぷり野菜を頂けます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとピーマンはスライス、人参は短冊にし、ラップをかけてレンジでチンして柔らかくしておきます。
  2. 2 キャベツは食べやすいようにザク切りにします。
  3. 3 ★の調味料を合わせておきます。
  4. 4 ミンチ肉を炒め火が通ってきたら、レンチンしたにん玉ピーも入れ軽く炒めます。
  5. 5 ザク切りキャベツも入れて、混ぜるように炒めます。
  6. 6 キャベツが少ししんなりしてきたら、合わせておいた★を入れ、全体に行き渡るように炒めます。
  7. 7 しっかり混ざったら出来上がりです♡ 白ゴマもお好きにどうぞどうぞ

きっかけ

たまには野菜を味噌風味でガッツリ食べたかったのです。

おいしくなるコツ

あっさり好きさんは鶏ミンチ、しっかり味好きさんは豚ミンチ、コク味好きさんは豚バラスライスで美味しく頂けると思います。

  • レシピID:1350019019
  • 公開日:2020/03/25
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キャベツ味噌豚ひき肉鶏ひき肉
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