みやだいずと夏野菜の酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりは小口切りにして、塩少々をふりしばらく置いておき、水気を絞る。
- 2 みょうがは縦半分に切り、芯を取り除いて千切りにする。生姜も同じサイズの千切りにする。
- 3 ボウルに酢と砂糖を入れよく混ぜ合わす。
- 4 3のボウルに、1のきゅうりをもう一度水気をよく切って加え、2のみょうが・生姜と蒸しだいずを加え、全体を軽く和える。
関連情報
- 料理名
- みやだいずと夏野菜の酢の物
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