柔らかいバターナッツかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- バターナッツかぼちゃ 1/3個
- だし汁 200cc
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 醤油 大さじ２
作り方
- 1 バターナッツかぼちゃを太めの輪切りにして、固い皮をそぎおとします。
-
2
ひとくち大に切って鍋に重ならないように並べます。
だし汁、酒、みりん、醤油を加えます。 - 3 沸騰したらすぐに弱火にして、落し蓋をして10分煮込みます
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