ごぼうの素揚げ入りカレーうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ごぼうの皮をむきスライスして水に10分さらします。
水を切りキッチンペーパーで水気をすいとります。 - 2 180℃に熱した揚げ油で1~2分揚げます。
-
3
カレーにだし汁を加え沸騰したらうどんを入れます。
ひと煮立ちしたらどんぶりにうつし、素揚げにしたごぼうをのせる。
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