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基本のシンプル豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
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じゃが塩
新鮮な合挽き肉を使うと美味しいですよ。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
玉ねぎ
一個
★合挽き肉
500g
★豆腐
150g
★パン粉
大さじ3
★塩
小さじ1
★塩コショウ
少々
★にんにくチューブ
5㎝
★玉子
1個
作り方
1
玉ねぎは刻みレンジで500w5分加熱して冷まします。
★材料と玉ねぎを入れてよくこねます。
2
形を整えて中火で5分蓋を閉めて焼きます。
裏返し蓋をして5分焼きます。
3
水分がたくさん出たらキッチンペーパーで少しすいとります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
合挽き肉は買ったらすぐに使った方が、美味しいですよ
きっかけ
久しぶりに息子が帰ってきて、晩ごはんも食べるよ〜と言うのでハンバーグ!
公開日:2019/02/17
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このレシピを作ったユーザ
じゃが塩
つくったよレポート(
2
件)
2020/09/20 12:40
ヘルシーで良いですね ハンバーグ大好物 美味しくいただきました (*´ω`*)
mimi2395
2019/02/22 12:03
おいしかったです(*^^*)♪
ピッ君0129
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