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えのきとわかめの中華スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 冷凍のえのき

    1/2袋

  • 乾燥わかめ

    ひとつまみ

  • 味覇

    小さじ2

  • 500cc

  • 醤油

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • オイスターソース

    小さじ1

  • 刻みネギ

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
えのきとわかめの中華スープ
  • 100円以下

常備菜で作る簡単スープです

作り方

  • 1

    ネギ以外の材料を、全部鍋に入れて5分煮込みます。

    えのきは凍ったまま入れます。

  • 2

    器に盛りネギをかけます。

きっかけ

晩ごはんのお汁に

おいしくなるコツ

お好みで砂糖を小さじ1入れる日もあります。その日の気分で♪

レシピID: 1350017710

公開日:2019.02.17

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