めんつゆで茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ヤマキめんつゆ２倍を使いました。
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2
玉子をときます。
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3
めんつゆと水を入れ静かに泡立てないように混ぜます
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4
★材料を器に入れ③を流し入れます。
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5
鍋に④を並べ、器の1/3の高さまで水を入れ7分沸騰させます。(蓋を閉めて)
そのあと火を止め余熱で7分おきます。(蓋は閉めたまま)
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