半熟目玉焼きの焼き方 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンを中火であたためます。
-
2
オリーブオイルを入れて、全体にまわして広げます。
卵をそっと割り入れます。
-
3
そのまま蓋をせずに塩コショウをふり、中火で5分くらい焼きます。
底が焦げてくるようでしたら弱火にします。 - 4 焼き時間はお好みの半熟加減で調整してください。
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