作り方
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- 1
- 牛カルビ肉に☆材料を混ぜて下味をつけて室温に戻します。
フライパンにごま油を熱して、もやしと刻んだキャベツを炒めます。
塩コショウと味覇で味付けします。
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- 2
- 野菜を炒めたら取り出してお皿に盛り付けます。
同じフライパンで牛肉を焼いて野菜の上に盛り付けます。
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- 3
- かいわれ大根と刻みネギを散らします。
おいしくなるコツ
かいわれ大根を一緒に食べるとピリッと美味しいです。子供は嫌がりますが…(笑)
きっかけ
晩ごはんおかずのメインに
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