牛丼の残りでカレーライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは切って水に浸けておきます。
玉ねぎ、人参を炒めます。 -
2
水を切ったじゃがいもも加えて一緒に炒めます。
野菜がしんなりしてきたら水と牛丼の具を入れて煮込みます。 -
3
野菜に火が通って柔らかくなったらカレールーを入れて混ぜながら溶かします。
カレー皿にご飯を盛りカレーをかけます。
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