茄子のめんつゆ煮 レシピ・作り方

茄子のめんつゆ煮
  • 約15分
  • 100円以下
じゃが塩
じゃが塩
柔らかく煮込むと美味しいです。

材料(2人分)

  • 茄子 2本
  • ☆めんつゆ4倍希釈 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆水 100cc

作り方

  1. 1 茄子を食べやすい大きさに切って水につけておきます。

    ☆材料を鍋に入れて茄子と一緒に落し蓋をして煮込みます。
  2. 2 茄子がトロトロに柔らかくなったら出来上がりです。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

  • レシピID:1350016303
  • 公開日:2018/07/22
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茄子の煮物 晩ごはん なすび 茄子の煮浸し
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