八宝菜 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
うずらの卵とエビは茹でてそれぞれ殻を剥いておきます。
鍋で豚薄切り肉を炒めたら、食べやすく切った玉ねぎ、人参、白菜を加えて炒めます。 - 2 野菜とお肉に火が通ったらかまぼこ、絹さやえんどう、うずらの卵とエビを入れて炒め合わせます。
-
3
一旦火を止めて、パーポーを水で溶き混ぜ合わせます。
中火にしてとろみがつくまで混ぜながら温めます。
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