揚げ物と相性抜群の我が家定番ソース！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ウスターソース 大さじ３
- ケチャップ 大さじ３
- すりゴマ 小さじ１
作り方
-
1
それぞれを計量して混ぜ合わせます。
-
2
食べる直前にかけていただきます。
-
3
ハンバーグソースにする時はすりゴマは入れないで、ハンバーグを焼いた後のフライパンに赤ワイン50cc、ソース、ケチャップを同量で混ぜ煮立たせる。
- 4 余ったソースはカレーライスを作るときに混ぜて一緒に煮込んで使いきってます。
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関連情報
- 料理名
- 豚カツソース
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