レンジとオーブントースターだけで作る簡単キッシュ☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎはスライス、ウインナーは輪切りにし、ほうれん草はざく切りにし、バターと共に耐熱皿に入れてレンジで2分加熱する。
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2
ジャガイモは皮ごとラップに包んで数ヵ所爪楊枝などで穴を開けて、レンジで柔くなるまで(3分程度)加熱し、皮をむいて半月切りにし、半量ずつ耐熱皿2枚に入れ、☆の塩コショウをする。
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3
○の材料をすべてまぜて、①と合わせて、②の器に半量ずつ注ぎ入れ、粉チーズをふり、1000Wのオーブントースターで10分程度焼く。(中まで火が通っていなければ、更に2~3分焼く)
きっかけ
買い物に行く前で、お肉や魚のメインがなかったため、卵でメイン料理にしたくて作りました。
おいしくなるコツ
玉ねぎなどとじゃがいもを同時にレンジにかけると時間短縮になります。 お好みで、ケチャップなどをつけてもおいしいです♪
- レシピID:1350015317
- 公開日:2018/02/13
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