鶏肉と大根と小松菜の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切る

2. 2

   大根は厚さ1cmのいちょう切り、小松菜は約3cmのざく切りにする

3. 3

   熱したフライパンにごま油をひき、1を中に熱が通るまで炒める（目安5分〜8分）

4. 4

   3に2を加え、軽く炒め、Aを入れてフライパンに蓋をして約5分そのまま蒸す

5. 5

   食材の中に火が通り柔らかくなったら蓋を外し、汁気がなくなるまで炒めれば完成