お家で簡単!ジューシーふわっじゅわ〜肉まん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに★の材料を全て入れて箸でぐるぐる混ぜる。手でこねて1つの塊にし、常温で15分程寝かせる。ぬるま湯はドライイーストめがけて入れて下さい。
- 2 玉ねぎを微塵切りにする。ボールに玉ねぎ、挽肉、※の調味料を入れてこねる。8等分にして丸める。
- 3 生地を麺棒で12cm程の丸に伸ばす。真ん中に肉だねを置く。
- 4 生地で肉だねを包み、手でつまんでしっかりと閉じる。
- 5 クッキングシートの上に置き、蒸し器で15分程蒸したら完成!
関連情報
- 料理名
- 肉だね
レポートを送る
5 件