簡単ヘルシー!ほうれん草と人参の白和え レシピ・作り方

簡単ヘルシー!ほうれん草と人参の白和え
  • 5分以内
  • 100円以下
* K a n a *
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ヘルシーで鉄分豊富なほうれん草の白和えを作ってみました。簡単なのですぐに作れます。あと1品欲しい時などに役立ちます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参は細切り、ほうれん草は根の部分を切り落として4分割にする。人参を茹で、火が通ったらほうれん草を入れて30秒ほど茹で、冷水に浸す。冷えたらザルにあげ、手でぎゅっと水分を絞る。
  2. 2 ボールに人参、ほうれん草を入れ、豆腐を手で潰しながら入れる。★の調味料を入れ、全体を混ぜたら完成!

きっかけ

木綿豆腐を買ったので作りました。

  • レシピID:1350013192
  • 公開日:2016/06/30
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カテゴリ
木綿豆腐
料理名
白和え
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