簡単シンプルチャーハン✨ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに油を回し入れ、食べやすい大きさに切った豚バラ肉を入れます。炒めながら塩、こしょうを少々。
- 2 食べやすい大きさに切ったセロリを入れます。セロリに軽く火がとおったら、白ご飯を全量入れて炒めます。
-
3
フライパンの真ん中に穴を作り、そこへ卵を割り入れます。卵をほぐしながら頃合いをみて、一気にフライパン全体を大きく振りながら全ての材料を混ぜ合わせます。
塩こしょうで味を整えてくださ - 4 最後にフライパンのまわりにしょうゆを回し入れ、全体に香ばしさを行き渡らせたら完成です。
きっかけ
冷蔵庫の中に野菜がセロリしかなかったので、シンプルに作ってみました。
おいしくなるコツ
最後に入れるしょうゆで、香ばしさを演出します。
- レシピID:1350013017
- 公開日:2016/05/30
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
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