シイラの甘酢 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスしにんじんは千切りにしレンジで４分程加熱しておく
- 2 シイラは塩こしょうをふりかけ片栗粉をまぶす
- 3 ２を多めの油を熱したフライパンで揚げ焼きしキッチンペーパーで油を切る
- 4 フライパンにごま油を熱し１をいれ軽く炒め◎を混ぜ合わせいれ３のシイラをいれよく全体に馴染ませる
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