大根菜のひすいチャーハン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根菜は下ゆでしておきます。
大根菜、玉ねぎ、ウインナー、えのきを小さめに切ります。 -
2
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎとウインナーを炒めます。
-
3
玉ねぎが透き通ってきたら大根菜とえのき、酒を入れて炒めます。
-
4
3に卵とご飯、鶏がらスープ、しょうゆを入れ素早く混ぜます。ご飯が底にひっつきそうだったら、油を少し足します。
ご飯がパラパラしてきたら出来上がりです。
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- 料理名
- 大根菜のひすいチャーハン☆
かふぇもか0301
料理は大好きだけど毎日献立に悩む主婦です(´д｀|||)
恥ずかしながら克服できていない好き嫌いがあり、おそらく偏ったレシピになっています。
しいたけ・しめじ・エリンギ・マイタケ→えのき
ねぎ→玉ねぎ・にら
グリンピース・そら豆→枝豆
に置き換えて同じような栄養は摂取できるようにしています。
レシピサイトに登録するのは初めてなので
わからないこともありますが
よろしくお願いします(о´∀`о)
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