もやしとキャベツの小判焼き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにします
- 2 卵をほぐして●を混ぜ合わせ、水を加えてのばします
- 3 2にキャベツともやしを入れて混ぜ合わせます
- 4 油を引いたフライパンで塩コショウした豚ミンチ肉を炒め、火が通ったら取り出して3にまず合わせます
- 5 フライパンでお玉1／2杯分の4を入れて蓋をし、3分蒸し焼きにします
- 6 ひっくり返して2分程度焼いて焼き色がついたら取り出します
- 7 仕上げに白ごまをふれば完成！
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- 料理名
- もやしとキャベツの小判焼き
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ミルジジ2014/02/26 10:21
もやしとキャベツをたくさん食べれて、ボリュームもあって簡単で美味しかったです！
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