余ったすし海苔の消費に海苔のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- のり（味なし） １枚
- 顆粒だし 小さじ1
- 味噌（出汁入り使用） 大さじ1/2
- 水 600ｃｃ
- エノキ １／２袋
- からし（お好みで） 少々
作り方
-
1
エノキを四等分位の長さに切る
鍋に水を入れ、出汁、エノキをいれ沸騰させてから２分程煮る -
2
火を止め、味噌を溶かし入れ、海苔を千切っていれ、かき混ぜ軽く煮立たせる。少し置き海苔が柔らかくなったらお椀に盛り、お好みでからしを添え、溶かして頂いてください
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