☆*:・☆簡単!たらこスパゲッティ☆*:・☆ レシピ・作り方

☆*:・☆簡単!たらこスパゲッティ☆*:・☆
  • 約30分
  • 100円以下
こあくま527
こあくま527
茹で立てで写真撮ったらピンボケになって済みません。
麺つゆが効いている美味しいパスタです♪

材料(2人分)

  • スパゲッティ 200g
  • たらこ 1腹
  • 麺つゆ 小匙2杯
  • 海苔 好きなだけ
  • あさつき 5g
  • エキストラバージンオリーブオイル 大匙1杯
  • 小匙1杯
  • 胡椒 小匙2分の1杯

作り方

  1. 1 スパゲッティを表示通り、たっぷりのお湯を使って茹でる。
    この時、塩を入れておく。
    芯が少し残る程度に茹でたらお湯を切って、エキストラバージンオリーブオイルを小匙3杯掛けておく。
  2. 2 海苔は火で炙ってから、ハサミで切る。
    あさつきは小口切りにする。
    たらこは薄皮を剥いてから容器に入れ、麺つゆと良く混ぜておく。
  3. 3 フライパンで残りのオイルを敷いて1のスパゲッティを中火で炒める。胡椒を掛けておく。これに2のたらこを入れて掻き混ぜる様に炒める。良く掻き混ざったら火を止める。
  4. 4 3のスパゲッティを器に盛り付ける。
    その上に刻んだ海苔を置き、2のあさつきとトピングして完成♪

きっかけ

麺つゆがたっぷりあったので使ってみました。

おいしくなるコツ

スパゲッティを炒める時、麺つゆを使ったらもっと味が出たと思います。 分量調整はお好みでどうぞ(*^-^)

  • レシピID:1350007814
  • 公開日:2013/07/27
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
関連キーワード
たらこ パスタ 麺つゆ かんたん
料理名
たらこスパゲッティ
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