豚ミンチのトロトロ玉子丼 レシピ・作り方

豚ミンチのトロトロ玉子丼
  • 約10分
  • 100円以下
mew3195
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トロトロの和風あんがご飯にからんで食べ易い一品!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにします
  2. 2 フライパンで豚ミンチを炒め、色がかわってきたら玉ねぎを加えます
  3. 3 玉ねぎがしんなりしてきたら混ぜ合わせた●を加えて煮立たせます
  4. 4 同量の水でといた片栗粉をいれてとろみをつけます
  5. 5 溶きほぐした卵を回し入れて蓋をして1分煮たらご飯にのせて完成!

きっかけ

簡単などんぶりを考えて

おいしくなるコツ

片栗粉にしっかり火をいれること

  • レシピID:1350007794
  • 公開日:2013/07/22
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カテゴリ
玉子丼
料理名
豚ミンチの玉子丼
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