ワンタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけは薄切り、にんじんは半月切り、ねぎは小口切り。
- 2 豚ひき肉にねぎを入れ、酒、しょうゆ、塩、こしょうをして混ぜたものをワンタンの皮に包む。
- 3 ルクエに1、2の材料を入れ、水200㏄を入れて5分加熱し、ゆで汁を捨てる。
- 4 3に水200㏄と鶏ガラスープ、酒、しょうゆを入れて、レンジで5分加熱。
- 5 レンジから取り出し、森永のおいしい牛乳を入れて混ぜる。
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