♡ﾟ･｡♥美味しい嬉しい❤みかんジャム♡ﾟ･｡♥｡ レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- みかん １０個
- 砂糖 大匙3.5杯
- レモン果汁 20ｃｃ
作り方
-
1
みかんは果物ナイフでざっくりを皮を切っていく。
切ったみかんはミキサーに入れて撹拌する。
布巾で漉して絞り、汁を鍋に入れる。 -
2
鍋に砂糖を加えて中火で煮詰めていく。（掻き混ぜながら煮る）
アクが出たら取っていく。
鍋の底が透き通って見えるようになればレモン果汁を加え、ひを止めて混ぜる。 - 3 鍋はトロトロになったら、味を確かめて、煮沸消毒した瓶に詰めて完成♪
-
4
スキムミルクとコラーゲンを混ぜたヨーグルトにみかんジャムを乗せてみました。シンプルな方が美味しいかもです❤
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関連情報
- 料理名
- みかんジャム
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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そんな時にオススメがこのジャムです❤
簡単に出来るのでみかんがあれば作ってみて下さい♪