餅入り具だくさん味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは1㎝角に切り、大根は半月切り、にんじんはみじん切り、じいたけは細切り、鶏ささ身は食べやすい大きさに切る。
大根菜は1㎝に切り、塩茹でする。 - 2 鍋に水500ccと和風だしを入れ、じゃがいも、大根、にんじん、しいたけを入れて10分煮る。
- 3 2に餅、プラス糀 生塩糀、味噌を入れてひと煮立ちさせる。
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