簡単! うまい! べーこんにゃく レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ベーコン 70g
- こんにゃく 2枚(220g×2)
- 万能ねぎ(小口切り) 適量
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 こんにゃくはスプーンで食べやすい大きさにちぎり下ゆでする。ベーコンは細切りにする。
- 2 フライパンでベーコンをよく炒める(油は不要)。こんにゃくを加えて、さらに炒めたら、醤油以下の調味料を加えて汁けがなくなるまで炒め煮にする。
- 3 器に盛り付け、万能ねぎをちらす。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- ベーコンとこんにゃくの炒め物
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何卒ご了承いただけますようお願いいたします。
ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
