デミドリア♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 温めたご飯 2杯分
- デミソース（ケチャップ+ウスターソース） 約150g
- 玉ねぎ 1/4
- パプリカ 適量
- チーズ お好きなだけ
- きのこ（しめじ、マッシュルーム等） 50g
- ひき肉 50ｇ
- 赤ワイン 大匙3
作り方
- 1 ひき肉ときのこを炒めしんなりしたら赤ワインを加えアルコールを飛ばします。ケチャップとウスターソースを加えます。
- 2 グラタン皿にバターを塗り、温めたご飯を敷き詰めます。
- 3 ご飯の上にソースをかけます。玉ねぎスライス+パプリカ→チーズの順に乗せてオーブントースター又はグリルでチーズがこんがりするまで焼きます。
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