梅ポン酢でたべましょう☆トマトサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
トマトは良く洗い、へたを取り輪切りにして皿の縁に回るように飾る。
大根は薄く輪切りにした後、千切りにして皿の中央にのせる。
軽く塩を少々、パラパラと振りかけておく。 -
2
梅ポン酢を作る。
梅干の果肉をナイフで削ぎ取る。果肉は包丁で十分に叩き切る。
*印の材料を小さめのボウルに入れ、これに梅の果肉を加えて良く混ぜる。 -
3
１に２の梅ポン酢をかけて完成。
梅ポン酢が余ったら、煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保管する。
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関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- トマトサラダ
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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