トマ玉チーズ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
トマトは２㎝角位に切って
ニラ・えのきは１㎝幅に切る
にんにくは荒みじん切り
卵を溶きほぐしておく -
2
フライパンに油をしき、ニンニクの香りが出るまで炒める。
卵以外の材料を全て投入し
塩コショウをしっかりしてサッと炒める - 3 すぐに卵を回し入れ、ふたをして弱火にし、半熟でもしっかりでも好みのになるまで火を通す。
- 4 ご飯の上に乗せて出来上がり
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なぜかご飯にピッタリでハマる味に
なりました。