大根としらすのチヂミ風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根はすって大根おろしを作って軽く水気を切っておく。
ねぎは輪切りにしておく。
-
2
①と、しらすと片栗粉、薄力粉、ゴマを混ぜる。
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3
フライパンにごま油をひいて②をうすく両面を焼く。
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4
出来るだけうすく焼くためにフライ返しで押すように焼く。
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5
食べやすい大きさに切って
＊の調味料を合わせてつけダレにして食べてください。
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- カテゴリ
- しらす
- 料理名
- チヂミ
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