卯の花風!? レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 干し椎茸はぬるま湯で戻して薄切りに、長ネギは小口切りにします。
- 2 おからをフライパンでパラパラになるまで乾煎りします。
- 3 鍋に水と調味料を入れ干し椎茸を５分ほど煮ます。
-
4
おからと長ネギを加え、よくかき混ぜます。
焦げないように時々かき混ぜながら１０分ほど煮たら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- おから
- 料理名
- 卯の花
しえる6751
仕事が忙しく帰りが遅いので時間も手間も省きたい私。
休みの日など時間のあるときには少し時間のかかるものを作ります。
日持ちするもの、冷凍保存の出来るものを作ることが多いです。
なぁ～んて言っていますが・・
たいていは料理といえないほど簡単なものが多いかも～(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪
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でも想像より美味しくできました＾＾