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大根と手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 手羽元

    8本

  • 大根

    1/2本

  • 砂糖

    大さじ2

  • しょう油

    大さじ3

  • みりん

    大さじ3

  • 700cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根と手羽元の甘辛煮
  • 300円前後

大根と手羽元と調味料のみの簡単料理

作り方

  • 1

    大根を縦半分にし、2cm幅に輪切りにする

  • 2

    圧力鍋に調味料、水、大根、手羽元をいれ20分程加圧する

  • 3

    圧力が抜けたら蓋を開け
    中強~強で焦がさないよう煮詰める

  • 4

    器に盛って汁を掛けて出来上がりです

  • 5

    圧力鍋が無い場合は、蓋をして柔らかくなるまで煮てから煮詰めてください

きっかけ

手羽元が安かったので

レシピID: 1350000101

公開日:2010.10.31

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.01.01

    人参もプラス♪娘ちゃんもバクバク完食でした~♪
    ご馳走様です☆

    つくレポ有難うございます☆
    人参入って美味しそうです!娘さんも完食ありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
大根と手羽元の甘辛煮
料理用途
普段の料理
関連キーワード
和食大根手羽元

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