甘酢団子 レシピ・作り方

甘酢団子
  • 約30分
  • 300円前後
Saa❥❥
Saa❥❥
551の甘酢団子が食べたくて自分で作ってみました。

材料(2人分)

  • ☆鶏ひき肉 300g
  • ☆玉ねぎ 1/2個
  • ☆卵 1個
  • ☆パン粉 20g
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1/2
  • ☆生姜チューブ 一つまみ
  • ☆塩コショウ 一つまみ
  • ★水 大さじ4
  • ★酢 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ2と1/2
  • ★砂糖 大さじ1と1/2
  • ★醤油 大さじ1と1/2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに☆を入れてよくこね、丸める。
  2. 2 ★の調味料は合わせておく
  3. 3 ☆を油(分量外)のひいたフライパンに入れ強火で熱する。
  4. 4 合わせておいた★を入れ、とろみがつくまでよく混ぜる

きっかけ

551の肉団子が食べたくて自分で作ってしまいました…

  • レシピID:1340033996
  • 公開日:2024/09/01
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