簡単★ふんわり皮キャベツのコーンシュウマイ♪ レシピ・作り方

簡単★ふんわり皮キャベツのコーンシュウマイ♪
  • 約30分
jiru
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ヘルシー気分になれる焼売です♪

材料(9個人分)

  • 【皮】
  • 千切りキャベツ 1袋分
  • 少々
  • 米粉 大さじ1
  • 【タネ】
  • 豚ひき肉 200g
  • コーン ひとつかみ分
  • オイスターソース 大さじ1
  • 生姜チューブ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツ皮の準備をします。
  2. 2 キャベツに塩をまぶします。
  3. 3 キャベツがしんなりしたら米粉を加え混ぜ合わせて準備OKです。
  4. 4 ネタの準備をします。
    ボールに
    コーンを加えます。
  5. 5 残りの材料を加えます。
  6. 6 よく混ぜ合わせます。
  7. 7 よく混ぜ合わせたタネを9個分に丸めます。
  8. 8 キャベツの皮をまとわせクッキングシートに乗せます。
  9. 9 フライパンとクッキングシートの間に水を加えます。(100㎖〜200㎖)
  10. 10 蓋をします。
  11. 11 蒸し焼きにして水が減ってきたら適量に足します。
  12. 12 具材に火が通ったら出来上がりです。
  13. 13 お皿に盛り付けてお好みで酢醤油やポン酢、練り辛子を添えて召し上がれ♪

きっかけ

千切りキャベツを購買ってたのを忘れていて消費期限日に見つけたので作りました♪

おいしくなるコツ

フライパンの大きさによって水の量を調整してくださいね♪

  • レシピID:1340033934
  • 公開日:2024/07/03
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カテゴリ
焼売(シュウマイ)フライパン一つでできる簡単おつまみ簡単夕食キャベツ
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