簡単★ローズマリーdeヒラマサカマのオーブン焼き♪ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- ヒラマサのカマ 350g
- 塩 適量
- 酒 ひとまわし
- オリーブオイル ひとまわし
- 乾燥ローズマリー 4〜5振り
作り方
- 1 ヒラマサのカマに塩と酒を振りかけ10〜15分おきます。
- 2 キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3 再度ヒラマサのカマの全体に塩をします。
- 4 皮面を表にして、ローズマリーとオリーブオイルをまわしかけます。
- 5 220℃のオーブンで30分ほど途中ひっくり返し両面をしっかり焼きます。
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6
両面がこんがり焼け中まで火が通ったら出来上がりです♪
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7
写真の業務用スーパーで購入したローズマリーを使用しました♪
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